GlenAllachie - 2011/2024 - 12 y.o. - Ruby Port Pipe #7438 - 0.7L

GlenAllachie 12 Jahre – Ruby Port Pipe #7438

Waldbeeren, feiner Mokka und dunkle Schokolade prägen diesen zwölfjährigen Speyside Single Malt aus der Ruby Port Pipe #7438. Im August 2011 destilliert und im Juni 2024 mit kräftigen 55,9 % vol. in Fassstärke abgefüllt, vereint der GlenAllachie intensive Fruchtsüße mit charaktervoller Würze. Nur 765 Flaschen dieser Originalabfüllung wurden exklusiv für den deutschen Markt abgefüllt.

Zwölf Jahre Reifung unter der Auswahl von Billy Walker

Für diese Einzelfassabfüllung wählte Master Distiller Billy Walker die Ruby Port Pipe mit der Fassnummer 7438 aus. Die zwölfjährige Reifung verbindet den Charakter des Speyside-Destillats mit der fruchtigen Tiefe portugiesischen Portweins. Ohne Farbstoff abgefüllt, zeigt sich der Whisky in einem tiefen, an Kirschholz erinnernden Ton. Auf Kühlfiltrierung wurde ebenfalls verzichtet.

Dunkle Beeren und würzige Tiefe

Erdbeeren, Waldbeeren und florale Lokum-Akzente eröffnen ein vielschichtiges Bouquet, begleitet von Karamell, Mokka und Honig. Am Gaumen sorgen Schokolade und cremiges Toffee für Fülle, während dunkle Beeren und eine Johannisbeer-Tarte die Fruchtseite betonen. Zimt, Ingwer und ein Hauch Lakritz geben dem öligen, kraftvollen Körper Kontur. Ein langer Nachklang führt reife Beerenfrüchte und feine Würze zusammen.

Tasting Notes

Aroma

Einladende Erdbeeren und Waldbeeren verbinden sich mit Karamell und feinem Mokka. Florale Noten von Lokum und goldener Honig verleihen dem Bouquet elegante Komplexität.

Gaumen

Vollmundige Schokolade und cremiges Toffee treffen auf dunkle Beeren. Zimt und die feine Schärfe von Ingwer setzen charaktervolle Akzente, ergänzt von Heidehonig und einem Hauch Lakritz.

Abgang

Langanhaltend mit reifen Beerenfrüchten und nachklingender Würze.

Produktdetails

• Destillerie: GlenAllachie
• Herkunftsland: Schottland
• Region: Speyside
• Produktkategorie: Whisky
• Produkttyp: Single Malt Scotch Whisky
• Alter: 12 Jahre
• Destilliert: August 2011
• Abgefüllt: Juni 2024
• Destillationsdurchläufe: 2
• Fass: Ruby Port Pipe #7438
• Abfüller: Originalabfüllung
• Auswahl: Billy Walker, exklusiv für den deutschen Markt
• Auflage: 765 Flaschen
• Alkoholgehalt: 55,9 % vol., Fassstärke
• Inhalt: 0,7L
• Rauch: Nicht rauchig
• Farbstoff: Nein
• Kühlfiltrierung: Nicht kühlgefiltert
• Verpackung: Geschenkverpackung
• Allergene: Keine laut Produktangaben
• Bio-Siegel: Nein
• Inverkehrbringer: The Glenallachie Distillers Co. Limited, Rue Jules Vantieghem 100, 7711 Dottignies, Belgium

💡 Perfekt für Liebhaber fruchtbetonter Speyside Single Malts und intensiver Portweinreifungen. Pur im Nosing-Glas verkosten oder mit wenigen Tropfen stillem Wasser die Beerenaromen und die Süße des Portweinfasses weiter öffnen.