Kategorie: Kanosuke

Kanosuke – Japanese Single Malt aus Kagoshima

🌅 Küste von Kagoshima – Die 2017 gegründete Kanosuke Distillery blickt auf die Expertise des Hauses Komasa zurück, das bereits seit 1883 Spirituosen veredelt

🫙 Sherry-Vatting Kunst – Oloroso- und Cream-Sherryfässer treffen auf neue amerikanische Weißeiche – für dunkle Kirschnoten und tropische Fruchttiefe

🌸 „Wa“-Nuance – Eine japanische Würze, die durch die Verwendung von vorbelegten Shochu-Fässern entsteht und jedem Destillat eine einzigartige Identität verleiht

💡 Master Blender Yoshitsugu Komasa – Europäische Weinfaß-Tradition und japanische Destillationskunst in perfekter Balance – Kanosuke für Genießer und Entdecker!

Kanosuke Distillery – Japanese Single Malt Whisky aus Kagoshima

Die Kanosuke Distillery wurde 2017 in Kagoshima gegründet und blickt auf die Expertise des Hauses Komasa zurück, das bereits seit 1883 Spirituosen veredelt. Unter der Leitung von Master Blender Yoshitsugu Komasa verbindet die Destillerie europäische Weinfaß-Tradition mit japanischer Destillationskunst zu einer einzigartigen Balance.

Das Alleinstellungsmerkmal von Kanosuke ist die Kunst des Sherry-Vattings: Whiskys aus Oloroso- und Cream-Sherryfässern werden mit Anteilen aus neuer amerikanischer Weißeiche kombiniert. Die für Kanosuke typische „Wa“-Nuance – eine japanische Würze – entsteht durch die Verwendung von vorbelegten Shochu-Fässern und verleiht jedem Destillat eine unverwechselbare Identität.

Abgefüllt ohne Kühlfiltration und ohne Zusatz von Farbstoff – für ein authentisches Geschmackserlebnis, das die volle Textur und die maritime Tiefe Kagoshimas bewahrt.

Auf dieser Seite finden Sie alle aktuell verfügbaren Kanosuke-Abfüllungen aus unserem Sortiment.