Redbreast

Redbreast ist Irlands bekannteste Single Pot Still Whiskey-Marke und steht seit Generationen für die Reinheit und Komplexität des traditionellen irischen Handwerks. Hergestellt in der renommierten Midleton Distillery in der Grafschaft Cork, vereint jede Abfüllung die charakteristische Textur aus gemälzter und ungemälzter Gerste mit einer dreifachen Destillation in kupfernen Brennblasen. Das Ergebnis: vollmundige, fruchtige Whiskys mit würziger Tiefe und einem langanhaltenden, eleganten Finish – von der klassischen 12-jährigen Abfüllung bis hin zu gereiften Raritäten.

Irische Tradition seit 1857

Redbreast steht für das Beste, was die irische Whiskey-Tradition zu bieten hat. Die Marke geht auf das Jahr 1857 zurück, als die Dubliner Weinhändler Gilbeys begannen, Rohwhisky aus der Midleton Distillery zu kaufen und in eigenen Fässern zu reifen – eine Praxis, die als "Bonding" bekannt ist. Das ikonische Rotkehlchen auf dem Etikett ist eine Hommage an den Lieblingsvogel von W.A. Jameson, dem damaligen Direktor der Destillerie.

Die Kunst des Single Pot Still

Was Redbreast von anderen Whiskeys unterscheidet, ist die konsequente Verwendung der Single Pot Still Methode: Eine Mischung aus gemälzter und ungemälzter Gerste wird dreifach in kupfernen Brennblasen destilliert. Diese Technik verleiht dem Whiskey seine charakteristische cremige Textur, die ölige Fülle und die unverwechselbare Würze, die Kenner weltweit schätzen.

Auszeichnungen & Anerkennung

Redbreast zählt zu den meistausgezeichneten irischen Whiskeys der Welt. Zahlreiche Goldmedaillen bei den World Whiskies Awards und Bestnoten in internationalen Verkostungen belegen die außergewöhnliche Qualität dieser Abfüllungen. Für Kenner und Einsteiger gleichermaßen ist Redbreast die erste Adresse, wenn es um authentischen irischen Single Pot Still Whiskey geht.