Glasgow 1770 - 9 y.o. - Palo Cortado Sherry Cask - Kirsch 50th Anniversary - 0.7L

Glasgow 1770 – 9 y.o. Palo Cortado Sherry Cask #17/228 – Kirsch 50th Anniversary

Eine seltene Begegnung von urbaner Destillierkunst und jahrzehntelanger Import-Expertise: Anlässlich des 50-jährigen Jubiläums von Kirsch Import präsentiert die Glasgow Distillery diesen 9-jährigen Single Malt, der exklusiv in einem einzigen Palo Cortado Sherry Hogshead reifte. Eine Abfüllung, die die enge Verbundenheit zwischen schottischem Handwerk und deutscher Whisky-Tradition feiert.

Palo Cortado – die Krönung der Sherry-Familie

Palo Cortado gilt als die seltenste und edelste Variante unter den Sherrys – eine natürliche Kreuzung aus Fino und Oloroso, die nur unter außergewöhnlichen Umständen entsteht. Fässer, die diesen einzigartigen Sherry beherbergten, verleihen dem Whisky eine komplexität, die zwischen der feinen Eleganz eines Finos und der tiefen, oxidativen Würze eines Olorosos oszilliert. Cask #17/228 barg genau diesen Schatz und reifte darin den im Jahr 2017 destillierten Spiritus über neun Jahre bis zur Abfüllung im Jahr 2026.

Neun Jahre Geduld aus den Lowlands

Die Glasgow Distillery prägt seit 2012 die stolze Whisky-Tradition ihrer Heimatstadt neu. Dieser ungetorfte Single Malt aus gemälzter Gerste verbrachte seine gesamte Reifung in einem einzelnen Palo Cortado Hogshead – eine bewusste Entscheidung für Reinheit und Fokus. Das Ergebnis ist ein Whisky, der die fruchtige Eleganz des Sherry-Fasses mit der klaren, ungetrübten Destillat-Note der Lowlands vereint. Abgefüllt in voller Fassstärke mit 58,9 % Vol., ungefärbt und nicht kühlgefiltert, bewahrt dieser Single Malt jeden nuancierten Eindruck seiner neunjährigen Reifung.

Ein Jubiläum, das man schmeckt

Seit über fünf Jahrzehnten steht Kirsch Import für eine der renommiertesten Whisky-Kollektionen Deutschlands. Diese Jubiläumsabfüllung ist ein Zeichen dieser langjährigen Partnerschaft – ein Whisky, der nicht nur die Handschrift der Glasgow Distillery trägt, sondern auch das Gespür eines Importeurs widerspiegelt, der weiß, welche Fässer Geschichte schreiben. Mit jeder Flasche wird ein Stück Whisky-Kulturgeschichte greifbar.

Tasting Notes

Aroma

Ein elegantes Bouquet von gerösteten Mandeln und Haselnüssen öffnet sich, umgeben von der reifen Süße getrockneter Aprikosen und Feigen. Anklänge von Orangenzesten und einem Hauch Leder verleihen dem Aroma eine würdevolle Tiefe, die an einen gereiften Palo Cortado erinnert.

Geschmack

Am Gaumen entfaltet sich eine seidige Textur mit Noten von karamellisierten Walnüssen, dunklem Honig und einem Hauch von Salzigkeit, der an die Sherry-Tradition Andalusiens erinnert. Die 58,9 % Vol. Fassstärke tragen eine kraftvolle, aber ausgewogene Würme, in der sich Anklänge von Zedernholz und einem dezenten Hauch von Tabak entfalten.

Nachklang

Der Abgang ist lang anhaltend und von einer eleganten Trockenheit getragen, die an geröstete Kakaobohnen und gereiftes Leder erinnert. Ein subtiler Hauch von Orangenmarmelade rundet das Finale harmonisch ab.

Produktdetails

• Destillerie: Glasgow Distillery, Lowlands, Schottland
• Region: Lowlands
• Produkttyp: Single Malt
• Alter: 9 Jahre (destilliert 2017, abgefüllt 2026)
• Edition: Kirsch 50th Anniversary – Single Cask #17/228
• Fassreifung: Palo Cortado Sherry Hogshead (Single Cask)
• Alkoholgehalt: 58,9 % Vol. (Fassstärke)
• Inhalt: 0,7L
• Farbstoff: Nein – ohne Farbstoffzusatz
• Kühlfiltrierung: Nicht kühlgefiltert
• Verpackung: Geschenkverpackung
• Abfüller: Originalabfüllung
• Inverkehrbringer: Kirsch Import GmbH & Co. KG, Mackenstedter Str. 7, 28816 Stuhr/DE

💡 Perfekt für Sammler und Liebhaber von Single Cask-Abfüllungen, die die seltene Verbindung aus urbaner Lowland-Destillierkunst und edlem Palo Cortado Sherry-Fass erleben möchten – pur oder mit wenigen Tropfen Wasser, um die feinen Sherry-Nuancen voll zu entfalten.