{"title":"Millstone","description":"\u003ch2\u003eMillstone – Dutch Single Malt aus den Niederlanden\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e🌬️ Windmühlen-Tradition\u003c\/strong\u003e – Die Brennerei Zuidam mahlt ihr Getreide schonend in traditionellen Windmühlen und bewahrt so die wertvollen Aromen durch minimale Hitzeentwicklung\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e🫙 American Oak Reifung\u003c\/strong\u003e – Feinste Fässer aus amerikanischer Weißeiche verleihen den Single Malts eine cremige Vanillesüße und tropische Fruchtnoten\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e🔥 Handwerkliche Sorgfalt\u003c\/strong\u003e – Langsame fünftägige Fermentation, zweifache Destillation in kleinen Kupferbrennblasen und Reifung in feinsten Holzfässern\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e💡 Eigenständiger Charakter\u003c\/strong\u003e – Niederländische Destillierkunst abseits der klassischen Whisky-Regionen für Entdecker und Kenner!\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"millstone-single-malt-american-oak-0-7l","title":"Millstone - Dutch Single Malt American Oak - 0.7L","description":"\u003ch2\u003eMillstone Dutch Single Malt – American Oak\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eSingle Malt dieser Machart richtet sich an Genießer, die die präzise Balance zwischen handwerklicher Tradition und dem markanten Einfluss hochwertiger Hölzer zu schätzen wissen. In den Niederlanden entsteht mit dem Millstone American Oak ein Destillat, das den Charakter seiner Heimat mit der lebendigen Struktur amerikanischer Eiche vereint und dabei einen eigenständigen, charakterstarken Weg beschreitet.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eTraditionelles Handwerk unter dem Flügel der Windmühle\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDie Brennerei Zuidam setzt auf ein Verfahren, das tief in der niederländischen Kultur verwurzelt ist: Das Getreide für diesen Single Malt wird schonend in traditionellen Windmühlen gemahlen, um die wertvollen Aromen durch minimale Hitzeentwicklung zu bewahren. Nach einer besonders langsamen, fünftägigen Fermentation bei niedrigen Temperaturen folgt die zweifache Destillation in kleinen Kupferbrennblasen. Diese Sorgfalt setzt sich in der Reifung fort, bei der das Destillat in feinsten Fässern aus amerikanischer Eiche zu seiner vollen Komplexität findet.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eEin Zusammenspiel von tropischer Frucht und cremiger Vanille\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eIn der Nase entfaltet sich ein einladendes Bouquet aus Vanille, Kokosnuss und einem Hauch von frischem Apfel, untermalt von floralem Honig und hellen Zitrusnoten. Am Gaumen präsentiert sich der Whisky mit einem cremigen Mundgefühl und einer reichen Süße, die an Toffee und getrocknete Früchte erinnert. Eine feine Würze der Eiche balanciert die fruchtigen Komponenten elegant aus, während der Nachhall von einer dezenten Trockenheit und subtilen Bitternoten geprägt bleibt.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eEin vielseitiger Begleiter für anspruchsvolle Momente\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDieser authentische, weder gefärbte noch kühlgefilterte Single Malt ist eine Empfehlung für Entdecker, die abseits der klassischen Regionen nach handwerklicher Perfektion suchen. Ob pur genossen, um die feinen Nuancen der amerikanischen Eiche zu erkunden, oder als hochwertige Basis in einem charaktervollen Whiskey Sour – seine Struktur bleibt stets präsent. Dank der stilvollen, schwarzen Präsentröhre mit dem goldenen Windmühlen-Motiv ist er zudem eine ansprechende Wahl für besondere Anlässe.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eTasting Notes\u003c\/h2\u003e\u003ch3\u003eAroma\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eEin einladendes Bouquet aus süßem Honig und exotischer Kokosnuss verbindet sich harmonisch mit reifen Orangennoten und einem Hauch von Vanille.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eGeschmack\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eAm Gaumen entfaltet sich eine cremige Textur mit luxuriöser Honigsüße und feiner Schokolade, die von dezenter Eichenwürze und Trockenfrüchten elegant abgerundet wird.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eNachklang\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDas Finale gestaltet sich mittellang und ausgewogen, geprägt von dezenten Eichenaromen und der feinen Würze von Orangenschalen.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eProduktdetails\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eDestillerie: Zuidam Distillers, Baarle-Nassau, Niederlande\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRegion: Niederlande\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eProdukttyp: Single Malt\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEdition: Millstone American Oak\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFassreifung: American Oak (Quercus Alba)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRohstoffe: Windmühlengemahlene Gerste, 5-tägige Fermentation\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAlkoholgehalt: 43,0 % Vol.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eInhalt: 0,7L\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFarbstoff: Nein – ohne Farbstoffzusatz\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKühlfiltrierung: Nicht kühlgefiltert\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVerpackung: Tube (schwarz mit goldenem Windmühlen-Motiv)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAbfüller: Originalabfüllung\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eInverkehrbringer: Zuidam Distillers BV, Smederijstraat 5, 5111 PT Baarle-Nassau, The Netherlands\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e💡 Perfekt für\u003c\/strong\u003e Entdecker, die abseits der klassischen Regionen nach handwerklicher Perfektion suchen – pur, um die feinen Nuancen der amerikanischen Eiche zu erkunden, oder als hochwertige Basis in einem charaktervollen Whiskey Sour.\u003c\/p\u003e","brand":"Millstone","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54598381470033,"sku":"501982-02","price":30.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0874\/0696\/9169\/files\/whiskyquartier-millstone-dutch-single-malt-whisky.jpg?v=1786961609"},{"product_id":"millstone-10-y-o-oloroso-casks-special-33-0-7l","title":"Millstone - 10 y.o. - Oloroso Casks - Special #33 - 0.7L","description":"\u003ch2\u003eMillstone 10 y.o. Oloroso Casks – Special #33\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eNicht jeder Single Malt trägt die Handschrift seiner Macher so unverfälscht wie dieser Millstone aus den Niederlanden. Es ist die Symbiose aus geduldiger Reife und einer fast vergessenen handwerklichen Tradition, die diesen Tropfen zu einer besonderen Rarität für anspruchsvolle Genießer macht.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eNiederländische Windmühlen und traditionelle Kupferkessel\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eIm Hause Zuidam wird das Erbe der Destillationskunst seit über 50 Jahren gepflegt, wobei die Gerste charakteristischerweise in echten Windmühlen gemahlen wird. Diese schonende Methode bewahrt die feinen Aromen des Korns, bevor das Destillat zweifach in kleinen Kupferkesseln gebrannt wird. Die zehnjährige Reifezeit in sorgsam ausgewählten Oloroso-Sherry-Fässern verleiht dem Whisky seine tiefe Bernsteinfarbe und eine beeindruckende strukturelle Dichte.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eEin Bukett aus dunklen Früchten und edlen Hölzern\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDas Glas offenbart ein luxuriöses Zusammenspiel von Sherry-Noten und dunkler Schokolade, untermalt von reifen Kirschen und einem Hauch von Sandelholz. Am Gaumen entfaltet sich eine seidige Textur, die von exotischen Hölzern, würzigem Muskat und süßen Rosinen geprägt ist. Der Nachklang bleibt lange präsent und verabschiedet sich mit Nuancen von eingekochten Früchten und einer feinen, trockenen Eichenwürze.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eEin Charakterstück für den bewussten Moment\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eMit seinen 46 % Vol. und dem Verzicht auf Kältefiltration richtet sich dieser limitierte Single Malt an Liebhaber, die Authentizität und Kraft schätzen. Er entfaltet seine volle Komplexität am besten pur bei Zimmertemperatur in einem Nosing-Glas. Diese Abfüllung ist eine Empfehlung für jene, die abseits der bekannten Pfade nach einem sherrybetonten Profil suchen, das Handwerk und Zeit perfekt vereint.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eTasting Notes\u003c\/h2\u003e\u003ch3\u003eAroma\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eReife Pflaumen und dunkle Schokolade verschmelzen mit einem Hauch von Karamell und edlem Sandelholz zu einem luxuriösen Bouquet.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eGeschmack\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eSeidig und vollmundig präsentieren sich konzentrierte Noten von Datteln und Rosinen, die von markanter Eichenwürze, Muskatnuss und einer feinen Vanillesüße begleitet werden.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eNachklang\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDer Abgang zeigt sich lang anhaltend mit eleganter Holzwürze und dem weichen Ausklang von Trockenfrüchten sowie zartbitterer Schokolade.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eProduktdetails\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eDestillerie: Zuidam Distillers, Baarle-Nassau, Niederlande\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRegion: Niederlande\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eProdukttyp: Single Malt\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAlter: 10 Jahre (destilliert 2014, abgefüllt 2024)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEdition: Special #33\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFassreifung: Oloroso Sherry Casks\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRohstoffe: Windmühlengemahlene Gerste, zweifache Destillation in kleinen Kupferkesseln\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAlkoholgehalt: 46,0 % Vol.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eInhalt: 0,7L\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFarbstoff: Nein – ohne Farbstoffzusatz\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKühlfiltrierung: Nicht kühlgefiltert\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVerpackung: Tube\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAbfüller: Originalabfüllung\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eInverkehrbringer: Zuidam Distillers BV, Smederijstraat 5, 5111 PT Baarle-Nassau, The Netherlands\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e💡 Perfekt für\u003c\/strong\u003e Liebhaber, die abseits der bekannten Pfade nach einem sherrybetonten Profil suchen, das Handwerk und Zeit perfekt vereint – pur bei Zimmertemperatur in einem Nosing-Glas.\u003c\/p\u003e","brand":"Millstone","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54598395986257,"sku":"510127","price":70.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0874\/0696\/9169\/files\/whiskyquartier-millstone-10-jahre-oloroso-whisky.jpg?v=1786961993"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0874\/0696\/9169\/collections\/NcNean_Logo_424cd3b7-0dbd-4d34-9690-3264eac8da65.png?v=1786961329","url":"https:\/\/www.whiskyquartier.de\/collections\/millstone.oembed","provider":"Whiskyquartier","version":"1.0","type":"link"}